小金苹果干价格

	苹果干，即苹果脆片，是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色亍素，无防腐剂，富含纤维， 是纯**的休闲食品。


	苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、**酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
  1.富含锌
  苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，千山原农产品,.千山原农产品，小金苹果干哪家好,小金县千山原农产品有限责任公司，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体*力等有密切关系。


	干燥方式分为热风干燥，低温干燥、微波干燥、辐射干燥，自然光大棚干燥多种干燥方式。国内的大多公司均采用热风干燥方式进行生产，只有少量的厂家进行其它方式的生产。
保藏条件
苹果干需储藏在光线较暗、干燥和低温的地方。储藏温度越疋低，则保存期越长，千山原农产品,.千山原农产品，小金苹果干哪家好,小金县千山原农产品有限责任公司，以0~2度较好，但一般不要**过4~10度。空气越干燥越好，它的相对湿度较好在65%以下。采用真空包装，可延长产品的保质期。此外，要注意防潮防雨，防止虫鼠咬啮。这些都是**苹果干品质的重要保藏措施。